Gâteau aux carottes

Préparation : 10mn

Cuisson : 40/45mn

  • 1 bol de carottes finement râpées
  • 1 bol de farine + 1 sachet de levure
  • 1 bol de sucre(roux, c'est mieux)
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 pincée de noix de muscade
  • éventuellement 1 pointe de gingembre en poudre

Tout mélanger.

45mn à 200°c dans un moule à cake beurré

 

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